Sistema mexicano de alimentos equivalentes.
Type de matériel : TexteLangue : espagnol Détails de publication : México : Fomento de Nutrición y Salud : Ogali, 2014.Édition : Cuarta ediciónDescription : 164 páginas : ilustraciones, tablasType de contenu :- Texto
- Sin medio
- Volumen
- 9786070079283
- TX551 P47 2014
Type de document | Site actuel | Collection | Cote | Numéro d'exemplaire | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | Réservations |
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Libro | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. Colección General (Planta Alta) | General | TX551 P47 2014 (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | Disponible | UIALE078569 | |||
Libro | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. Colección General (Planta Alta) | General | TX551 P47 2014 (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | ej.2 | Disponible | UIALE078600 | ||
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Esta cuarta edición se ha incrementado la base de datos de alimentos y productos. Al igual que la edición anterior, se utiliza tamaño de porción razonables para rescatar la maderación en el comer, se incluye en información sobre platillos equivalentes, sobre el índice glucémico de los alimentos y el conteo de hidratos de carbono, además de una lista de alimentos riesgosos por su alto contenido de azúcar o colesterol. Se agrego a esta nueva edición una sección sobre platillo de cadenas de restaurantes de comida rápida. Resulta novedosa la aplicación para sistemas IOS y android para apoyar a los pacientes en el seguimiento de su plan de alimentación. Esta nueva edición del sistema mexicanos de alimentos equivalentes es un material obligado de consulta que debe ocupar un sitio en el librero de nutriólogos, tecnólogos en alimentos, dietistas, médicos, agrónomos, economistas e incluso profesionales de otros campos.
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