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El Papel de los antioxidantes y fitoquímicos en la salud / Dulce Guadalupe Hurtado Serratos

Par : Contributeur(s) : Type de matériel : TexteTexteLangue : espagnol Détails de publication : León, Gto. Universidad Iberoamericana León, 2003Description : 117 h. : tbs. ; 28 cmSujet(s) : Autre classification :
  • LE X3.N03
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Incluye conclusiones, recomendaciones y bibliografía

Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ. Iberoamericana

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