Krause dietoterapia.
Type de matériel : TexteLangue : espagnol Langue originale : Anglais Détails de publication : Barcelona : Elsevier Masson, c2013.Édition : treceava ediciónDescription : xx, 1235 páginas : ilustraciones, tablas, gráficasType de contenu :- Texto
- Sin medio
- Volumen
- 9788480869638
- RM216 M3418 2013
Type de document | Site actuel | Collection | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | Réservations |
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Libro | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. Colección General (Planta Alta) | General | RM216 M3418 2013 (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | Disponible | UIALE078301 |
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RM216 K38918 2015 Nutrición médica : manual completo basado en evidencia para profesionales de la salud. | RM216 K38918 2015 Nutrición médica : manual completo basado en evidencia para profesionales de la salud. | RM216 L8818 2011 Nutrición y dietoterapia. | RM216 M3418 2013 Krause dietoterapia. | RM216 M3418 2017 Krause dietoterapia. | RM216 M3418 2017 Krause dietoterapia. | RM216 M3418 2021 Krause, Mahan dietoterapia. |
Incluye apéndices e índice alfabético.
Texto de referencia en el campo de la Nutrición y Dietética desde hace más de medio siglo, con la colaboración de numerosos expertos de reconocido prestigio internacional en este campo, en las áreas docente, de investigación y de la práctica clínica. De gran utilidad para los estudiantes de Nutrición y Dietética, Enfermería y otros profesionales sanitarios relacionados en equipos interdisciplinares.Como aspectos nuevos de esta edición destacan las últimas recomendaciones (incluye las ingestas dietéticas de referencia, junto con las cantidades recomendadas de calcio y vitamina D publicadas en 2010), herramientas del proceso de asistencia nutricional (los capítulos están organizados según los pasos del proceso de la asistencia nutricional). El lector encontrará las referencias clínicas y las herramientas esenciales en apéndices actualizados. Asimismo, se ha agregado un nuevo capítulo:"Tratamiento nutricional médico en los trastornos tiroideos y otros trastornos relacionados".Incorpora una gran variedad de tablas, cuadros, algoritmos de fisiopatología, que ayudan a clarificar el proceso de la enfermedad y a asegurar unos cuidados más efectivos. Asimismo, una relación de todos los términos clave aparece al inicio de cada capítulo.
Título original: Krause's Food & Nutrition Care Process.
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