Frigoconservación de la fruta / Sebastián Durán Torrellardona
Type de matériel :
TexteCollection : Biblioteca Agrícola AEDOSDétails de publication : Barcelona : AEDOS, 1983Description : 369 p. ; 20 cmISBN : - 8470032577
- TP 493 5 D87
| Type de document | Site actuel | Collection | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | Réservations |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | General | TP 493 5 D87 (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | Disponible | A035501 |
Total des réservations : 0
Parcourir Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. les étagères, Collection : General Fermer l'étagère (Fermer la navigation sur l'étagère)
| TP 492 R3618 Formulario del frío / | TP492 S353 2017 Manual de refrigeración y acondicionamiento de aire. | TP 493 R43.2003 Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos / | TP 493 5 D87 Frigoconservación de la fruta / | TP 493 5 G718 Tecnología de la congelación de los alimentos / | TP 493 5 G718 Tecnología de la congelación de los alimentos / | TP 493 5 N84 1996 Nuevas tecnologías de conservación de frutas y hortalizas : |
Incluye índice
Il n'y a pas de commentaire pour ce titre.