détails MARC
000 -CABECERA |
campo de control de longitud fija |
02142nam a2200301 i 4500 |
001 - NÚMERO DE CONTROL |
campo de control |
LEO01000000000000000072604 |
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
campo de control |
20171019185024.0 |
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
campo de control de longitud fija |
040701s2010 mx a r 000 0 spa d |
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
Número Internacional Estándar del Libro |
9786072101586 |
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
Centro catalogador/agencia de origen |
UIALE |
Lengua de catalogación |
spa |
Centro/agencia transcriptor |
UIALE |
041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
050 14 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
Número de clasificación |
TX833.5 |
Número de documento/Ítem |
D45 2010 |
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Rico Mar, Verónica, |
Término indicativo de función/relación |
editora. |
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
Título |
Cocina en un dos por tres. |
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
Mención de edición |
primera edición. |
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
Lugar de publicación, distribución, etc. |
México : |
Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Larousse, |
Fecha de publicación, distribución, etc. |
c2010. |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
Extensión |
96 páginas : |
Otras características físicas |
ilustraciones. |
336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
Término de tipo de contenido |
Texto |
Código de tipo de contenido |
txt |
Fuente |
rdacontent |
337 ## - TIPO DE MEDIO |
Nombre/término del tipo de medio |
Sin medio |
Código del tipo de medio |
n |
Fuente |
rdamedia |
338 ## - TIPO DE SOPORTE |
Nombre/término del tipo de soporte |
Volumen |
Código del tipo de soporte |
nc |
Fuente |
rdacarrier |
490 0# - MENCIÓN DE SERIE |
Mención de serie |
Larousse 100 % Placer |
520 3# - SUMARIO, ETC. |
Sumario, etc. |
La cocina de hoy en día exige dedicar el menor tiempo posible en la preparación de los alimentos. Las múltiples actividades en las que se invierte tiempo valioso, muchas veces no incluyen la elaboración de las comidas. Así, este libro ofrece recetas adecuadas al ritmo de vida actual facilitan-do la labor de cocinar para que ésta se convierta en una tarea deseable y satisfactoria. La cocina rápida no tiene por que ser sinónimo de comida sin calidad e insípida. Existen formas muy novedosas para combinar y preparar los alimentos en tiempos muy cortos sin caer en la monotonía. Una cocina rápida sujeta a buenos hábitos alimenticios puede formar parte de lo que se concibe como una buena alimentación. Los utensilios de cocina, como el horno de microondas, la licuadora y la batidora, deben ser herramientas de uso cotidiano para ahorrar tiempo en la cocina; así como recipientes herméticos que permitan refrigerar y congelar ingredientes o preparaciones previas para agilizar el tiempo en la cocina. Para sacarle el mayor provecho a este libro, no olvide tomar en cuenta las siguientes recomendaciones: siempre es bueno tener en la despensa productos preparados como puré de tomate, verduras enlatadas, salsas diversas, entre otros. |
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cocina con microondas. |
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cocina rápida y fácil. |
650 24 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Recetas de cocina. |
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
Tipo de ítem Koha |
Libro |