Ecología microbiana de los alimentos / (notice n° 6990)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01573nam-a2200325--04500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | LEO01000000000000000006998 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20171019172016.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 991125c19831980zaraf---------000-0-spa-u |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 8420005517 |
| 050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número de clasificación | QR 115 E268 |
| 245 #0 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Ecología microbiana de los alimentos / |
| Mención de responsabilidad, etc. | tr. Justin Burgos González |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Zaragoza : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Acribia, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 1983 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 2 v. ; 25 cm. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Nota de bibliografía, etc. | Incluye bibliografía e índice |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO | |
| Nota de contenido con formato | Contenido: V.1. Factores que afectan a la supervivencia de los microorganismos en los alimentos -- V.2. Productos alimenticios |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos- |
| Subdivisión general | Conservación. |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos- |
| Subdivisión general | Microbiología. |
| 710 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA | |
| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada | International Commission on Microbiological Specifications for Foods |
| 904 ## - ELEMENTOS DE DATOS D LOCAL, LDD (RLIN) | |
| a | AC |
| b | 019964 |
| 905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN) | |
| a | Libros |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libro |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado dañado | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Ubicación en estantería | Número de inventario | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha visto por última vez | Número de copia | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha | Fecha del último préstamo |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Library of Congress Classification | General | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | Colección General (Planta Alta) | 019964 | QR 115 E268 | A019964 | 19/10/2017 | v.1 | 19/10/2017 | Libro | ||||||
| Retirado | Library of Congress Classification | General | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | Colección General (Planta Alta) | 019965 | QR 115 E268 | A019965 | 19/10/2017 | v.1 $ ej.2 | 19/10/2017 | Libro | |||||
| Retirado | Library of Congress Classification | General | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | Colección General (Planta Alta) | 019966 | QR 115 E268 | A019966 | 19/10/2017 | v.2 | 19/10/2017 | Libro | |||||
| Retirado | Library of Congress Classification | General | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | Colección General (Planta Alta) | 019967 | QR 115 E268 | A019967 | 19/10/2017 | v.2 $ ej.2 | 19/10/2017 | Libro | |||||
| Retirado | Library of Congress Classification | General | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | Colección General (Planta Alta) | 019968 | QR 115 E268 | A019968 | 19/10/2017 | v.2 $ ej.3 | 19/10/2017 | Libro | |||||
| Library of Congress Classification | General | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | Colección General (Planta Alta) | 020905 | QR 115 E268 | A020905 | 19/10/2017 | v.1 $ ej.3 | 19/10/2017 | Libro | ||||||
| Retirado | Library of Congress Classification | General | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | Colección General (Planta Alta) | 020906 | QR 115 E268 | A020906 | 19/10/2017 | v.1 $ ej.4 | 19/10/2017 | Libro | |||||
| Library of Congress Classification | General | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | Colección General (Planta Alta) | 020907 | QR 115 E268 | A020907 | 19/10/2017 | v.2 $ ej.4 | 19/10/2017 | Libro | ||||||
| Library of Congress Classification | General | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | Colección General (Planta Alta) | 020908 | 1 | QR 115 E268 | A020908 | 03/03/2020 | v.2 $ ej.5 | 19/10/2017 | Libro | 03/03/2020 |
