détails MARC
000 -CABECERA |
campo de control de longitud fija |
01246nam a2200373 u 4500 |
001 - NÚMERO DE CONTROL |
campo de control |
LEO01000000000000000053324 |
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
campo de control |
20171019182334.0 |
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
campo de control de longitud fija |
040915s2004 sp bdo r 000 0 spa d |
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
Número Internacional Estándar del Libro |
8420010316 |
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA |
Número de control de sistema |
052495 |
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA |
Número de control de sistema |
053933 |
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
Centro catalogador/agencia de origen |
UIALE |
Lengua de catalogación |
spa |
Centro/agencia transcriptor |
UIALE |
041 1# - CÓDIGO DE LENGUA |
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
Código de lengua original |
eng |
050 04 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
Número de clasificación |
TP 435.M3 |
Número de documento/Ítem |
T4218 |
245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO |
Título |
Tecnología de la elaboración de pasta y sémola / |
Mención de responsabilidad, etc. |
eds. R.C. Kill, K. Turnbull ; tr. Leonides Fernández Álvarez |
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
Lugar de publicación, distribución, etc. |
Zaragoza : |
Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Acribia, |
Fecha de publicación, distribución, etc. |
c2004 |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
Extensión |
xv, 247 p. : |
Otras características físicas |
fot., gráfs., maps., tbs. ; |
Dimensiones |
24 cm. |
440 #0 - MENCIÓN DE SERIE/PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--TÍTULO |
Título |
Ciencia y tecnología de los alimentos) |
500 ## - NOTA GENERAL |
Nota general |
Traducción de: Pasta and Semolina Technology |
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
Nota de bibliografía, etc. |
Incluye bibliografía e índice |
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Alimentos - |
Subdivisión general |
Composición. |
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Pastas alimenticias- |
Subdivisión general |
Industria. |
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Productos de pasta. |
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Fernández Álvarez, Leonides, tr. |
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Kill, R.C., ed. |
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Turnbull, K., ed. |
904 ## - ELEMENTOS DE DATOS D LOCAL, LDD (RLIN) |
a |
AC |
905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN) |
a |
Libros |
915 ## - |
-- |
2004 |
916 ## - |
-- |
IGS |
917 ## - |
-- |
SP |
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
Tipo de ítem Koha |
Libro |