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Ascencio Peralta, Claudia,

Elementos fundamentales en el cálculo de dietas. - Segunda edición. - xvi, 246 páginas ; Ilustraciones

Incluye índice.

Bibliografía: páginas 235-237.

ISBN: 9786074485868

Subjects--Topical Terms:
Dietética.
Dietoterapia.
Nutrición--Requerimientos.

LC Class. No.: RM217.2 / A82 2017