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Niinivaara, Fritz P.

El Valor nutritivo de la carne / Fritz P. Niinivaara, Pirkko Antila ; tr. José Romero Muñoz de Arenillas - Zaragoza : Acribia, 1973 - 184 p. : tbs. ; 22 cm.

Incluye índice alfabético Traducción de: Der Nährwert des Fleisches

ISBN: 8420003212

Subjects--Topical Terms:
Carne

LC Class. No.: TX 556 / N55