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Bartels, Helmut 1910-

Inspección veterinaria de la carne / H. Bartels ; colab. Gunther Bergmann ; tr. Jaime Esain Escobar - Zaragoza : Acribia, 1980 - 491 p. ; 24 cm.

Incluye índice ISBN 84-200-0268-80

Subjects--Topical Terms:
Carne, Inspección de

LC Class. No.: TS 1975 B318