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Lozano Teruel, José Antonio, 1939- ,

La Nutrición es con-ciencia. - segunda edición. - Murcia : Universidad de Murcia, c2011. - 319 páginas : ilustraciones, tablas, gráficas + 1 CD-ROM. - Editum Salud .


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ISBN: 9788483718391

Subjects--Topical Terms:
Nutrición.
Alimentos--Composición.

LC Class. No.: TX354 / L69 2011