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Introducción a la nutrición humana / eds. Michael J. Gibney, Hester H. Vorster y Frans J. Kok ; tr. Pascual López Lorenzo - Zaragoza : Acribia, 2005 - 380 p. : il., tbs. ; 26 cm. - Serie Manuales de nutrición humana) .

Incluye índice alfabético Traducción de: Introduction to Human Nutrition

ISBN: 8420010472

Subjects--Topical Terms:
Nutrición

LC Class. No.: QP 141 / I5918