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La Cata y el conocimeinto de los vinos /

Ruiz Hernández, Manuel.

La Cata y el conocimeinto de los vinos / Manuel Ruiz Hernández - 3a ed. - Madrid : AMV Ediciones, Mundi-Prensa, 2003 - 356 p. : il., tbs. ; 24 cm.

Incluye bibliografía

ISBN: 8484760731 84-89922-73-X

Subjects--Topical Terms:
Vinos y vinicultura

LC Class. No.: TP 548.5.C3 / R85.2003

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