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Pastas alimenticias - México Pearson Educación, Secretaría de Economía, c2001 - 243 p. ; 23 cm. - Guías Empresariales .

Incluye bibliografía, recomendaciones y anexo

ISBN: 9702601959

Subjects--Topical Terms:
Alimentos---Industria y comercio---Administración
Cocina (Pastas)
Pastas (Alimentos)

LC Class. No.: HD 9000.5 / P38