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Mahan, L. Kathleen

Nutrición y dietoterapia, de Krause / L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump ; tr. Ana María Ocaña, José Rafael Blengio Pinto - 9a ed. - México : McGraw-Hill, 1998 - xxxvi, 1207 p. ; 29 cm.

Incluye apéndice e índice

ISBN: 9701014510

Subjects--Topical Terms:
Alimentos dietéticos
Dieta con terapia
Nutrición

LC Class. No.: RM 216 / M34.1998