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Domínguez de Valdivia, Rosa Ma.

Estudio de aceptación y comprensión de recetas en Cd. Netzahualcoyotl / Rosa Ma. Domínguez de Valdivia - México : Instituto Nacional de la Nutrición, Salvador Zubirńn, 1981 - 219 p. ; 28 cm.

Incluye bibliografía Publicacion L-43. Division de nutricion- DICONSA

Subjects--Topical Terms:
Desordenes nutricionales
Política nutricional---México

Subjects--Geographic Terms:
México---Arte de cocina

LC Class. No.: QP 141 D65